Sonntag, 9. Dezember 2012

Neni

Im NENI kann man echt nett essen. Wenn mans nicht ganz so genau nimmt hat man sogar recht grosse Auswahl. Was heisst nicht ganz so genau nehmen??? Für mich heisst es, dass Milchprodukte ok sind. Schafkäse im Speziellen.

Ich hatte gebratene Melanzani mit Kräutern und dazu Hüherstreifen. Ein zusammengebasteltes Menü aus einer Vorspeise (Melanzani) und den Hühnerstreifen, die normalerweise zu etwas anderem gehören. War kein Problem zu mixen. Dazu Minztee, frisch.

Das Frühstück für 2 ist auch nicht zu verachten. Allerdings ist es sehr schwer, das leckere Brot links liegen zu lassen. Eignet sich also nicht für schwache Tage :). (Das Brot ist wirklich lecker. Wenn schon Ausnahme, dann wenigstens richtig.)

Freitag, 16. November 2012

Banana bread

Dieses Banana Bread steht grad im Ofen und duftet. Perfektes Wochenendfrühstück :)

Und hier ist es - 35 Minuten später..

PaleOMG nomnomness.

Dienstag, 6. November 2012

On the road

Quasi. Drei Tage Leben aus dem Hotelzimmer. Die Möglichkeiten sind etwas beschränkt. Es gibt Salat, Thunfisch und co aus der Dose, Karotten zum Knabbern, Nüsse, weil ich schon lange keine mehr hatte und Mandelbutter aus dem Bioschuppen dazu.

Beschweren kann sich keiner. Manchmal gibt es sogar fertig gekochte Jausen-Eier oder geräucherte Hühnerbrust (braucht keine Kühlung, deshalb Hotel-tauglich), je nach Supermarkt bzw. Land. Und wenn der Leidensdruck gross ist weiche ich auf griechisches Joghurt oder Topfen (Kwark, in Holland) aus. Milchprodukte sind für mich (glaube ich) kein Problem, weder die Laktose noch das Casein, nur der Insulinspike bleibt. Allerdings ist mir der noch lange lieber, als irgendwas, was ich nur essen würde, weil ich den Salat nicht mehr sehen kann oder mich die ständige Etikett-Leserei nervt..

Nächstes Mal nehm ich mein Taschenmesser (mit Dosenöffner) wieder mit.. Dosen ohne Aufreiss-Lasche nerven!

Montag, 5. November 2012

Erster Blogpost - geeeze..

Wozu überhaupt? Ich bin seit einigen Wochen paleo und fühle mich etwas einsam damit mitten in Wien. Deshalb: Österreich-Paleos meldet euch!

Wohin geht ihr essen? Besonders, wenn der obligatorische Salat mit Hühnerstreifen ausgereizt ist.. Wohin geht ihr Frühstücken?

Ich werde also auf die Pirsch gehen und versuche eine ordentliche Sammlung an Optionen zu posten. Vielleicht finden sich noch mehr Leute.


PS: blog-layout in Arbeit, je nach Zeit und Laune kann es hier also anders aussehen als zuvor.

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